Robert Poliński

Jeden z bardziej znanych i utalentowanych kucharzy z 30-to już letnim doświadczeniem kulinarnej przygody.

Swoje szlify zawodowe zdobywał w dobrych, a czasem najlepszych restauracjach w Polsce i nie tylko. Pracował między innymi w Anglii, Francji i Norwegii. Uczestnik międzynarodowych warsztatów kulinarnych dla branży w Bangkoku i na Lazurowym Wybrzeżu. Bierze czynny udział przy kilku ogólnopolskich konkursach kulinarnych, jak choćby Primerba Cup czy Ale Pasztet, jak również wspiera młodych adeptów tej sztuki, w szkolnych zmaganiach konkursowych. Znany szerszej publiczności z wystąpień w reklamach i programach telewizyjnych jak i międzynarodowych imprez kulinarnych. Jest lokalnym patriotą, współtwórcą corocznego wrocławskiego wydarzenia "Europa na Widelcu". Jest postacią nietuzinkową, o ugruntowanej pozycji w środowisku kulinarnym.